"Un brunch généreux et efficace au cœur du 3ᵉ arrondissement"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Situé dans le Marais, 46 & 3RD s’impose comme une valeur sûre pour un brunch complet, accessible et bien exécuté. L’adresse mise sur une carte large, capable de satisfaire toutes les envies, du salé gourmand au sucré réconfortant, en passant par des options plus healthy.
Dès l’arrivée, l’ambiance est conviviale et décontractée, avec un service rapide et efficace, parfaitement adapté à l’esprit du lieu.
Côté salé, les classiques sont maîtrisés. Les bacon beni cochent toutes les cases avec des œufs bien pochés, un bacon croustillant et une sauce hollandaise gourmande. Le cali beni apporte une touche plus fraîche, avec l’avocat et le saumon fumé qui équilibrent parfaitement l’ensemble. Mention également pour le croissant saumon, généreux et réconfortant, ainsi que pour le famous BLT, simple mais efficace, avec un vrai côté gourmand.
Pour une option plus légère, le smoky bowl est une belle surprise : équilibré, coloré et plein de saveurs, parfait pour alterner avec des plats plus riches.
Côté sucré, on reste sur du très solide. Les American pancakes au bacon jouent parfaitement la carte du sucré-salé, avec des pancakes moelleux et un bacon bien croustillant. Les pancakes fruits rouges apportent une touche plus fraîche et acidulée, idéale en fin de repas.
Les boissons accompagnent très bien l’ensemble : l’iced thé jasmin orange est léger et rafraîchissant, tandis que l’iced matcha framboise se démarque par son originalité, avec un bel équilibre entre douceur et acidité.
Au final, 46 & 3RD coche toutes les cases d’un brunch réussi : une carte variée, des assiettes généreuses et une exécution efficace. Une adresse idéale pour un brunch sans prise de tête, mais toujours satisfaisant dans le 3ᵉ.
La Rédaction a aimé
La carte variée et les assiettes généreuses.
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