Brunch Alé



30 €

1 Bis Rue Kereon

29200 Brest


"Brunch végétarien chez ALÉ, une parenthèse gourmande en plein cœur de Brest"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé en plein centre de Brest, rue Kéréon, à deux pas des halles Saint-Louis, le restaurant ALÉ est une adresse chaleureuse et moderne. Son ambiance conviviale et son décor épuré aux tons boisés invitent à la détente et au partage. Aux beaux jours, une agréable terrasse ensoleillée accueille les convives en plein centre-ville.

Tout d'abord Alé est un brunch local et de saison.
Un dimanche sur deux, ALÉ propose un brunch à volonté, servi directement à table dans de délicates coupelles à partager. La cuisine met à l’honneur des produits locaux et de saison, avec une attention particulière portée aux textures et aux associations de saveurs. Tout est fait maison, à l’exception des viennoiseries confectionnée par Mademoiselle Chou.

Alé, c'est aussi une expérience généreuse.
Le brunch débute en douceur avec une sélection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, pains aux raisins), accompagnées de pain, beurre et confitures. Ensuite, les assiettes salées arrivent successivement : labneh aux olives et amandes effilées, sala de de patates douces rôties - feta et menthe, pommes de terre au pesto, champignons de paris, pleurottes et œufs brouillés… Chaque plat peut être resservi à volonté.

La dégustation se poursuit sur une note sucrée avec un feuilleté à la fleur d'oranger délicatement parfumé, suivi d’un brownie au chocolat fondant. Des jus frais sont disponibles à volonté, accompagnés d’une boisson chaude au choix (thé, café ou chocolat chaud).

Enfin, Alé propose un brunch de partage et gourmand en toute simplicité.
Pensé comme un moment de partage et de plaisir, le brunch d’ALÉ allie générosité et convivialité. Un rendez-vous dominical à ne pas manquer pour s’évader le temps d’un repas et (re)découvrir le goût des choses simples, bien faites et pleines de saveurs.

La Rédaction a aimé

La gourmandise des plats et les produits locaux.



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