"Un brunch agréable et convivial à Rennes"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Située au cœur du FRAC de Bretagne à Rennes, au bord du parc de Beauregard, Choupiquant est une cantine engagée qui propose une formule brunch tous les dimanches. L'espace est composé de grandes tables en bois qui se partagent dans un esprit cantine et convivial.
Chez Choupiquant, la cuisine est végétarienne, de saison, bio et les produits sont majoritairement issus de fermes locales (Ferme de Quincé, Les Maraichers des 4 chemins)
Au menu du brunch, on retrouve une assiette unique composée d'une sélection de mets salés et sucrés (une version enfant est également disponible). Les boissons chaudes se prennent à volonté (café filtre, sélection de thés) et un jus de fruits maison est proposé en supplément (pomme-citron le jour où nous y étions). Les recettes sont renouvelées environ tous les mois afin de respecter la saisonnalité des produits.
Au mois d'octobre, côté salé nous avons dégusté des œufs brouillés accompagnés de pleurotes marinés et grillés, d'un muffin salé au sarrasin et d'un morceau de courge rôtie avec sa crème de fêta (un vrai régal). Côté sucré, un scone accompagné de crème et d'une confiture maison, ainsi que du fromage blanc à la sauce caramel au beurre salé. Les portions sont généreuses et les propositions savoureuses.
Le brunch bénéficie d'une terrasse qui donne sur le parc.
Après nous être restaurés, nous en avons profité pour visiter les galeries d'exposition du FRAC dont l'entrée est gratuite tous les dimanches
Formule enfant
10€80 - Boulette de riz au fromage, oeuf brouillé, brownie et boisson fraîche. (sous réserve de disponibilité).
La Rédaction a aimé
La convivialité du lieu et la fraîcheur des produits.
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