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Brunch La Cantine de Chez Chris



27.9 €

4 Rue Borda

75003 Paris


"Un brunch authentique et gourmand dans le 3e arrondissement de Paris"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Nous avons découvert le temps d’un brunch, La Cantine de chez Chris, situé rue Borda, dans le 3eme arrondissement.

Le lieu a une atmosphère chaleureuse et familiale, avec une belle terrasse installée dans une rue calme, idéale pour brancher en toute quiétude . À l’intérieur, la décoration simple avec de jolies tables marbrées, quelques touches végétales et une ambiance de coffee shop qui nous a mis tout de suite dans l’ambiance.

Nous avons commencé notre brunch avec une corbeille de tartines et de viennoiseries, un duo typiquement réconfortant accompagné de beurre et de confiture artisanale.
Dès les premières instants, nous avons retrouvé ce côté régressif du dimanche matin.

Ensuite, nous avons dégusté la tartine ricotta, saumon fumé, avocat et pickles maison, servie avec des œufs brouillés fondants et crémeux : un vrai régal. Le Croque Monsieur avec sa sauce béchamel onctueuse, son confit d’oignon et son jambon cru a réveillé nos papilles!

Enfin, les pancakes façon tatin ont marqué la fin du repas : épais, moelleux, nappés de caramel au beurre salé et garnis de pommes fondantes, ils se sont révélés irrésistibles.

Derrière ce brunch, nous avons découvert la passion de Chris, formé à l’école Ferrandi. Nous avons senti dans chaque assiette son envie de partager une cuisine généreuse et familiale, pensée comme un vrai moment de convivialité.

Ce brunch nous a charmés par sa fraîcheur, ses produits de qualité et la gourmandise des assiettes.

Pour 27,90 €, nous avons trouvé le rapport qualité-prix remarquable et nous sommes repartis avec une seule envie : revenir, et pour notre coup cœur: les pancakes.

La Rédaction a aimé

La terrasse, les produits frais et surtout les pancakes façon tatin, épais, moelleux et irrésistiblement gourmands.



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