"Le brunch convivial chez les célèbres Triplettes de Belleville"
Avis des internautes
-
/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Niché au cœur du quartier animé de Belleville, Les Triplettes de Belleville est à l’image de ce coin de l’Est parisien où les adresses conviviales ne manquent pas. Dès l’arrivée, nous avions découvert un lieu mêlant une décoration industrielle et ambiance chaleureuse et décontractée. Grandes tablées, terrasse couverte, babyfoot et musique rythmée donnent immédiatement le ton : ici, on vient autant pour manger que pour partager un bon moment, entre amis ou en famille.
Le brunch, proposé uniquement le dimanche, est composé d’une formule généreuse, débutant par une boisson chaude au choix à la carte (pour nous, un cappuccino et un chocolat chaud viennois), d’un gros pancake et d’un croissant, servis avec Nutella ou sirop d’érable, ainsi qu’un jus d’orange pressé.
Côté salé, nous avons choisi de tester les deux options proposées : le Bun Bacon, composé d’un œuf poché, de jambon, d’oignons caramélisés et d’une gourmande sauce cheddar, et le Bun Avocat, garni de saumon fumé, d’avocat, d’un œuf poché, d’une sauce cheddar et d’un fromage frais citronné. Les assiettes étaient copieuses et accompagnées de frites maison croustillantes, d’une salade fraîche et de pickles, ce qui apporte un certain équilibre.
Pour terminer sur une note sucrée, nous avons opté pour le dessert du jour. Le cheesecake que nous avons pu goûter était très réussi, à la fois fondant et léger. Il est aussi possible de choisir le fromage blanc et miel. De quoi conclure correctement ce brunch convivial, idéal après une petite balade dans le Parc de Belleville.
Photos - ©Alexandra Laporte-Riou
Formule enfant
Steak haché frites ou poulet pané frites avec un soda 10 €.
La Rédaction a aimé
La convivialité et l'ambiance du brunch.
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