Brunch Schnock



29 €

Date lancement : 15/03/2026

31 rue Guillaume Tell

75017 Paris


"Un nouveau brunch cosy et convivial dans le 17e arrondissement."

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : Non

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Le restaurant Schnock se niche dans une petite rue calme dans le 17ème arrondissement de Paris, une adresse idéale pour s'accorder une pause dominicale loin de l'agitation de la semaine. Le brunch vient tout juste de se lancer, depuis mi-mars 2026. Il est ouvert les dimanches et jours fériés, de 12h à 15h.

Dès l'entrée, l'atmosphère nous a immédiatement conquis : l'endroit joue la carte du cosy et du lounge, avec une lumière tamisée, un mobilier mixant tables hautes et basses, et des fauteuils particulièrement confortables où l'on a envie de s'installer pour la matinée entière. Plusieurs salles se succèdent, offrant à chaque table une belle impression d'intimité.

La formule brunch Comptoir du dimanche est proposée à 29 € (15 € pour les enfants jusqu'à 10 ans, boisson chaude, pancake, avec œufs brouillés ou omelette, et jus de fruits), et elle se révèle à la fois copieuse et bien pensée. En effet, celle-ci comprend une boisson chaude, jus de fruit pressé, des œufs brouillés ou une omelette/ jambon/ bacon/ fromage/ mixte ou herbes ou un avocado toast, une ficelle beurre miel et confiture et des fruits frais.

Pour les plus gourmands, une seconde formule est proposée à 35 € comprenant une boisson chaude, fruits pressé, ficelle beurre miel confiture, avec au choix des pancakes ou brioche artisanale, des fruits frais ou granola, un croissant jambon ou pastrami fromage ou croissant saumon fumé œuf parfait ou avocado toast ou œufs.

Le repas débute par les boissons chaudes, grand café crème, café noir, thé ou chocolat, accompagnées d'un jus pressé au choix : orange ou pamplemousse fraîchement pressé, ou jus de pomme. Côté boulangerie, on nous a servi la ficelle tradition avec beurre, confiture et miel, avant de choisir entre brioche maison, brioche perdue ou pancakes, généreusement garnis de pâte à tartiner maison ou de sirop d'érable. Tout est fait maison, et cela se sent vraiment à chaque bouchée.

Pour la partie fraîcheur, nous avons eu le choix entre un granola avec fruits et muesli sur fromage blanc, ou un carpaccio de fruits. Nous avons beaucoup apprécié les zestes de citron apportant une fraîcheur et une finesse très agréable.

Vient ensuite la partie salée : plusieurs options s'offrent à nous, dont des œufs brouillés ou une omelette bacon/jambon, un avocado toast avec œuf parfait, ou encore un croissant garni au jambon ou au pastrami/fromage, ou version saumon fumé avec œuf parfait. Nous avons craqué pour l'avocado toast et le croissant pastrami/fromage, nos deux grands coups de cœur de la dégustation.

Des extras sont disponibles pour compléter l'assiette : comté affiné 18 mois, jambon blanc à l'os, saumon fumé d'Écosse ou demi-mangue fraîche.

Le restaurant Schnock nous a offert un brunch du dimanche vraiment réussi : une atmosphère chaleureuse et intimiste, des produits frais et faits maison, des plats copieux et savoureux, le tout dans une ambiance lounge qui donne envie de prolonger le moment. Une belle adresse à retenir pour vos prochains dimanches parisiens.
image du menu

Formule enfant

15 € jusqu’à 10 ans.



La Rédaction a aimé

Les produits frais et les plats copieux.



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