"Un brunch à volonté qui invite au voyage au cœur de Lille"
Avis des internautes
-
/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le brunch du JOST Lille, c’est bien plus qu’un simple buffet à volonté : c’est une véritable invitation au voyage, à savourer le week-end dans une atmosphère chaleureuse, généreuse et résolument chill. Inspiré d’un food court aux influences du monde entier, il met à l’honneur une cuisine multiculturelle qui évolue au fil des semaines.
Chaque brunch s’articule autour d’une thématique culinaire, offrant une immersion différente à chaque visite. Le voyage ne s’arrête jamais : les stands tournent et renouvellent leurs propositions, permettant de découvrir de nouvelles spécialités venues d’ailleurs. Une semaine, on s’évade au Liban, la suivante en Inde ou en Italie… ici, la curiosité est toujours récompensée.
Ce jour-là, nous avons eu la chance de goûter à un brunch aux accents indiens, riche en saveurs et en parfums. Dans cette ambiance conviviale et animée, chacun compose son assiette au gré de ses envies, en passant d’une spécialité à l’autre comme lors d’un véritable tour du monde culinaire.
Le lieu, au style industriel, mêle parfaitement énergie et détente. L’accueil est chaleureux, l’atmosphère vivante sans être oppressante. Lors de notre venue, un concert dans la continuité d’un festival dédié à Freddie Mercury venait sublimer l’expérience, ajoutant une touche festive tout en conservant cet esprit décontracté qui fait le charme du lieu.
Côté dégustation, le voyage commence dès les premières bouchées avec des samoussas bien croustillants, déclinés en version végétarienne, poulet ou bœuf, accompagnés d’une belle variété de sauces, aigre-douce, sriracha ou vinaigrette, pour varier les plaisirs.
Nous avons ensuite poursuivi avec des plats indiens généreux et parfumés : poulet curry, tikka masala et poulet korma, plus doux et crémeux. Le tout accompagné de naans moelleux et de riz basmati, pour une expérience aussi réconfortante que dépaysante.
Mention spéciale également pour les tenders de poulet maison, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.
Et pour finir sur une note fraîche et gourmande, le lassi à la mangue vient parfaitement équilibrer le repas.
Au final, le brunch du JOST Lille propose bien plus qu’un repas : une expérience vivante, évolutive et profondément conviviale. Un moment de partage où la richesse des cultures se mêle à une ambiance détendue et qualitative, idéal pour voyager… sans jamais quitter sa table.
Formule enfant
Formule enfant jusqu'à 12 ans 15 €.
La Rédaction a aimé
L'ambiance détendue et la cuisine multiculturelle.
Les brunchs qui vous plairont
