› Hôtel L’Echiquier Opéra Paris

Brunch Hôtel L’Echiquier Opéra Paris



59 €

38 rue de l’Echiquier

75010 Paris


"Un brunch savoureux dans un endroit charmant"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars stars

Avis des internautes

10 /10

Description de la Rédaction

LE BRUNCH EST PROPOSÉ UNIQUEMENT LES PREMIERS DIMANCHES DU MOIS

Situé au cœur du 10ᵉ arrondissement, à deux pas des Grands Boulevards, le brunch de l’Hôtel L’Échiquier Paris – ancien pavillon de chasse d’Henri IV – se nichait dans un écrin à la fois historique et vivant.

Dès notre arrivée, nous avons découvert une salle baignée de lumière grâce à sa grande verrière, où l’esthétique Belle Époque rencontrait un esprit Art Nouveau soigné. L’ambiance, à la fois cosy et chic, était sublimée par la présence d’un pianiste en live, qui apportait une touche feutrée et élégante à ce brunch dominical.

Le buffet, proposé chaque premier dimanche du mois, se révélait généreux et raffiné. Nous avons été impressionnés par la diversité des mets, fins et joliment présentés. Côté salé, nous retrouvions autant de classiques du brunch (œufs brouillés, bacon, pommes de terre fondantes), que des préparations plus gastronomiques : burrata à la truffe, tempuras de crevette, huîtres, saumon gravlax, guacamole, sushis, sans oublier la station à omelette pour les réaliser minute. Les assiettes étaient colorées, généreuses, et mettaient en valeur les produits.

La partie sucrée n’était pas en reste. Sur les stands s’alignaient viennoiseries dorées, muesli, panna cotta, tarte citron meringuée, fondant au chocolat, choux crème pistache, ainsi qu’une fontaine de chocolat entourée de grands plateaux de fruits frais et de brochettes colorées. L’ensemble offrait un vrai moment de gourmandise, pensé pour plaire autant aux amateurs de pâtisserie qu’aux adeptes d’options plus légères.

Les boissons chaudes étaient servies à volonté : cafés classiques, large assortiment de thés Dammann, chocolat chaud…

Ce brunch, servi de 12h à 15h30, se distinguait non seulement par la richesse de son buffet, mais aussi par la qualité de son cadre et l’attention portée aux détails. Une parenthèse élégante et gourmande, idéale pour commencer le mois en douceur.

Formule enfant

25€ pour les enfants de 7 à 12 ans, ceux de moins de 7 sont invités.
Un animateur/trice est présent lors du brunch pour faire des activités avec les enfants (sculpture de ballon, maquillage, coloriage, etc.)



La Rédaction a aimé

Le très beau décor et le buffet varié et raffiné



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