› Hôtel Shangri-La Paris

Brunch Hôtel Shangri-La Paris



178 €

10, avenue d'Iéna

75016 Paris


"Une expérience gastronomique dominicale d'exception"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : Non

Note : stars stars stars stars stars

Avis des internautes

9 /10

Description de la Rédaction

Niché au cœur du prestigieux hôtel Shangri-La Paris, ce brunch d’exception se déploie dans une salle baignée de lumière, ouverte sur un ravissant jardin qui confère au lieu une atmosphère apaisante.


Dès les premières minutes, le ton est donné : une délicate boîte de caviar Kristal signée Maison Kaviari est déposée à table, accompagnée de ses condiments. Une entrée en matière raffinée, qui annonce une expérience résolument haut de gamme.


Le service se poursuit ensuite avec deux bouchées servies à table. Le jour de notre visite, les bouchées étaient un bao moelleux ainsi qu’un tartare de saumon-avocat.

Côté plats, nous avions le choix parmi les propositions du jour entre un médaillon de volaille farci aux fines herbes, accompagné d’une crème de topinambour et d’un jus de volaille ou également un risotto infusé au sarrasin, relevé par du chèvre frais et une tombée d’épinards. Les amateurs de poisson pouvaient quant à eux se tourner vers un pavé de sandre rôti, servi avec des spaghettis de salsifis, un jus de légumes et une émulsion de chou-fleur. Les plats sont travaillés, savoureux et généreux.


En parallèle de ces assiettes à la carte, un impressionnant buffet d’écailler vient compléter l’expérience. Mention spéciale pour certains fruits de mer, proposés déjà décortiqués - crevettes, langoustines, couteaux, crevettes - un luxe rare qui ravira les amateurs !


Le buffet de fromages, particulièrement fourni, offre un véritable tour de France des saveurs, tandis que le final sucré constitue sans doute l’un des moments les plus marquants. 
Difficile de faire un choix face à une telle profusion : flan, viennoiseries, mini Saint-Honoré, mini tarte tropézienne, mini pâtisseries aux fruits, à la vanille, etc sans oublier le stand de crêpes à la demande ! Chaque création rivalise de gourmandise. 


En conclusion, le brunch du Shangri-La Paris s’impose comme une expérience d’exception, à savourer au moins une fois. Idéal pour célébrer une occasion spéciale ou simplement s’offrir un moment hors du temps, dans un cadre somptueux.

Formule enfant

78€ pour les enfants de moins de 12 ans



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Tout, du cadre somptueux à la qualité des mets en passant par l'amabilité du personnel



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