› Le Book-Lard

Brunch Le Book-Lard



29.9 €

144 rue Duguesclin

69006 Lyon


"Le nouveau brunch lyonnais en buffet à volonté !"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Le Book-Lard est situé rue Duguesclin dans le 6e arrondissement, entre le centre commercial Part Dieu et le métro Foch.

Dans une rue calme, le Book-Lard propose un cadre chaleureux et très agréable.

Le brunch prend la forme d’un buffet à volonté qui comprend plusieurs options.

Côté salé, il comprend des classiques du brunch comme des œufs brouillés, du bacon, des œufs mayonnaises, un plateau de charcuterie locale, des tomates et du fromage. Nous avons pu également déguster des produits faits maison et qui varient chaque semaine en fonction des recettes du chef. Nous avons goûté une tarte à la tomate, une quiche au thon et de délicieuses rillettes de thon à toaster sur du pain ou des biscottes. Il y avait aussi du poulet à la crème de moutarde très gourmand. Le Book-Lard privilégie les produits traditionnels, comme le pâté en croûte ou le saucisson, parfait pour les amateurs de gastronomie française.

Il comprend également une partie sucrée, avec là aussi des éléments plus classiques comme des viennoiseries (croissant, pain au chocolat, pain au raisin), de la brioche, des pancakes et une multitude d’options de confitures, miel, pâte à tartiner ou sirop d’érable. De même, plusieurs desserts sont proposés chaque semaine : pour nous, un gâteau au citron et un gâteau au chocolat délicieusement fondant. Les fruits varient aussi pour s’adapter à la saison ce qui permet en été de déguster des melons.

Enfin, le brunch comprend des boissons en illimité : café, thé, lait chaud, jus de pomme ou jus d’orange.

Le brunch est proposé tous les dimanches. Il est possible de manger sur une terrasse confortable et spacieuse.

Tous les produits sont faits maison et le Book-Lard privilégie les produits français et locaux, ainsi que les aliments de saison.

Il y a deux services un à 11h et à 13h.

La Rédaction a aimé

La qualité des produits et le cadre chaleureux.



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