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Brunch UFO



28 €

Date lancement : 15/05/2026

4 Rue René Leynaud

69001 Lyon


"Un brunch gourmand dans une atmosphère atypique au cœur de Lyon !"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Le bar/restaurant UFO est situé dans les pentes de la Croix Rousse, rue René Leynaud, dans le 1er arrondissement de Lyon.

Comme son nom laisse l’entendre, UFO propose une expérience unique dans une atmosphère atypique. Vous pouvez prendre votre brunch dans l’une des trois salles, avec chacune proposant sa propre décoration, ou bien sur la terrasse végétalisée. UFO propose un cadre et une cuisine contemporaine et créative.

Le brunch est une formule en trois temps qui comprend un granola de saison, un plat salé et un plat sucré au choix, ainsi qu’une boisson chaude et une boisson froide.

Le granola maison (noisettes torréfiées, amandes, flocons d’avoine, graines de courge) est servi avec un accompagnement qui varie chaque saison. Nous concernant, il reposait sur un yaourt frais avec des pommes pochées, du gel de rhubarbe et du sirop de jasmin. Un mélange exquis.

La boisson chaude qui l’accompagne est à choisir entre un espresso, un cappuccino, un matcha, un chaï latte ou un thé vert ou noir. Nous conseillons particulier le chaï au lait végétal, très bien épicé.

L’assiette salée est un œuf poché sur un muffin. Il y a le choix entre une option viande, une option poisson et une option végétarienne. Celui à la truite fumée et aux épinards vient dans une crème de betterave et forme une belle harmonie de textures. Coup de cœur également pour la version au lard gras avec des champignons sautés (pleurotes pour nous) et l’émulsion de cheddar.

Enfin, l’assiette sucrée est au choix entre un pain perdu au caramel et à la crème ricotta et citron, ou un cremoso au chocolat blanc et à la vanille sous un crumble d’olives vertes. Cette dernière option très originale nous a agréablement surpris. Le mélange sucré-salé est très réussi et appréciable.

Le dessert s’accompagne d’un jus de fruit frais du moment ou d’un cocktail, pour nous, bellini framboise avec prosecco.

Dans l’ensemble, le brunch propose des goûts vraiment originaux et bien travaillés qui se marient parfaitement avec l’ambiance atypique, créative et contemporaine.

Formule enfant

Portions adaptées.



La Rédaction a aimé

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