Posté le : 17/09/2025
On vous a sélectionné les coffee shops les plus tendance de Paris pour découvrir des cafés surprenants, des ambiances cosy et des créations gourmandes qui font déjà parler d’elles.
Café Shin Palais Royal,
Ouvert début septembre 2025, 28 Bis rue Richelieu, Paris 1
Café Shin est la nouvelle adresse signée Eun Jung Shin Akrich et Julien Sebbag. From Seoul to Paris, ce lieu raffiné propose cafés, lattes d’inspiration coréenne, pâtisseries maison et kimbap gourmands. Avec son ambiance chaleureuse et élégante, Café Shin s’impose comme un incontournable pour tous les amateurs de cafés et douceurs originales à Paris.
ONESIP, ouvert début août 2025
11 Rue Camille Desmoulins, Paris 11
Onesip, situé dans le 11ᵉ arrondissement, est un coffee shop élégant qui propose une sélection de cafés de spécialité, accompagnés de pâtisseries maison et de créations gourmandes dans une ambiance chaleureuse et contemporaine. L'endroit idéal pour une pause gourmande et esthétique, à découvrir absolument.
Latte Club, ouvert fin juillet 2025
50 rue du Faubourg Saint-Antoine, Paris 12
Chaque dimanche, Latte Club vous invite à savourer un brunch rétro au cœur du 12ᵉ arrondissement. Ce coffee shop au look années 80 propose une carte colorée mêlant cafés de spécialité, matcha lattes et pâtisseries maison. L'ambiance solaire et le design vibrant en font un lieu incontournable de Paris.
Café Nespresso, ouvert mi juillet 2025
47 rue Vieille du Temple, Paris 4
Le Café Nespresso, coffee shop en plein cœur du Marais, s'installe à Paris et transforme chaque tasse en expérience unique. Espresso, cappuccino, latte glacé ou mocha tonka, accompagnés de pâtisseries maison revisitant le palmier classique. Une pause gourmande et élégante à ne pas manquer. What else !
Petrin Café, ouvert mi-juillet 2025
11 rue Mansart, Paris 9
Le Pétrin Café, coffee shop moderne du 9ᵉ arrondissement, vous invite à savourer cafés de spécialité, viennoiseries maison et douceurs artisanales dans une ambiance chaleureuse et contemporaine. Un lieu parfait pour se détendre, se régaler et se détendre au cœur de Paris.
Café Nuances Marais, ouvert début juillet 2025
51 rue des Francs-Bourgeois, Paris 4
Café Nuances, coffee shop parisien au design avant-gardiste, vous invite à savourer des cafés de spécialité dans une ambiance vibrante et colorée. Ce lieu unique mêle esthétique contemporaine et passion du café. Que vous soyez amateur de café ou simplement en quête d’un endroit inspirant, Café Nuances promet une expérience sensorielle à ne pas manquer.
Hoso Basque, ouvert début juillet 2025
44 Rue Saint-Antoine, Paris 4
Hoso Basque, nouveau coffee shop parisien signé Julien Duboué, revisite le cheesecake basque avec créativité et précision. Ici, tradition et modernité se rencontrent pour transformer un dessert emblématique en véritable expérience sensorielle. Un lieu parfait pour les amateurs de douceurs originales et de cafés de qualité.
Vestiges, ouvert début juillet 2025
30 rue Chapon, Paris 3
Vestiges Café, nouveau coffee shop parisien, propose des boissons inspirées du Moyen-Orient : latte au tahini, matcha latte à la figue ou affogato pistache. Dans un décor intimiste et chaleureux, chaque gorgée invite au voyage. Un endroit parfait pour se détendre et savourer des créations originales au cœur de Paris.