"Un brunch entouré de verdure en plein cœur de Paris"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
En plein cœur du 1er arrondissement, au centre des musée, le Café Joséphine vous propose un moment chic face à la Bourse de Commerce.
Le Café Joséphine propose une ambiance intime et tamisée avec une salle rendant hommage à Joséphine Baker et l'autre à Joséphine de Beauharnais, le tout avec œuvres sur les murs et rideaux en velours.
Le brunch propose une partie à table et une partie buffet. D'abord, le buffet est décliné en trois versions : un buffet froid salé, un buffet chaud salé et un buffet froid sucré. Le premier buffet salé propose une sélection de fromages et charcuteries, œufs mayonnaise, des salades diverses (pâtes, quinoa, légumes), tandis que le second propose les traditionnels œufs, bacon, mais également des plats plus originaux comme un gratin à la truffe.
À savoir que le plateau de fromages est fait par la fromagerie de Paris qui est meilleur ouvrier de France.
Mention spéciale pour les œufs brouillés très fondants. Le Café Joséphine propose en plus deux plats chauds servis à la table, aujourd'hui une daurade et une blanquette de veau. Nous avons été bluffés par la qualité des cuissons qui sortent ces plats du lot et ajoutent un vrai plus à la qualité totale de l'expérience.
Pour la partie sucrée, vous avez le choix entre les classiques du petit déjeuner à la française : crêpes, viennoiseries, mais il y a un large choix de propositions plus élaborées pour les plus gourmands : tartes au chocolat ou à la crème pâtissière avec des framboises, îles flottantes...
Pour les plus sages, optez pour la salade de fruits, le fromage blanc ou les verrines. Le buffet des desserts est accompagné de coulis de fruits rouges, confitures, crème anglaise pour encore plus de plaisir. Pour les boissons, ce sont des boissons chaudes en illimité et trois jus différents également : pomme, orange et passion.
Le brunch adulte est à 38 € par personne (25 € pour les enfants), comptez 5 € en plus pour le brunch premium avec option coupe de champagne ou Mimosa. Il est proposé tous les dimanches et samedis, premier service à 11h00 et second à 13h30.
Formule enfant
25 € pour les enfants.
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