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Brunch Kong



65 €

1 rue du Pont Neuf

75001 Paris


"La plus belle verrière de Paris"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Perché au dernier étage d’un immeuble haussmannien surplombant la Seine et le Pont Neuf, le restaurant KONG promet une expérience aussi spectaculaire pour les yeux. Entre ses baies vitrées panoramiques, son décor signé Philippe Starck et son ambiance à mi-chemin entre Tokyo et Paris, le lieu attire autant les amateurs de design que les curieux en quête d’un brunch chic.

Nous avions donc testé la nouvelle formule du brunch du KONG, en format buffet, lors d’un dimanche ensoleillé.

Pour ce brunch parisien, nous avions droit à une boisson chaude (café, thé ou chocolat chaud) et à un jus de fruits frais au choix (orange ou pamplemousse), servis à table. Nous avions opté pour deux cafés latte, un jus d’orange et un jus de pamplemousse : c’était bon, classique et frais.

En plus du buffet, le brunch comprenait un plat à la carte, au choix entre des œufs bénédicte (nature, bacon ou saumon fumé), un petit black cod au miso, wakame et sésame, un suprême de poulet au gingembre ou encore un bol d’udon à la truffe d’automne. Nous avions choisi les œufs bénédicte au bacon, très réussis, et le black cod au miso (morue noire), absolument délicieux, un vrai coup de cœur !

Nous nous étions ensuite attaqués à la partie buffet, qui proposait un bel équilibre entre sucré et salé. On y retrouvait des mini-viennoiseries (croissants, pains au chocolat, cinnamon rolls feuilletés), parfaites à tremper dans le café, ainsi qu’un excellent choix de pains signés Frédéric Lalos, à accompagner de confiture, de Nutella, ou côté salé, d’un assortiment de fromages, de charcuterie (jambon, dinde), de saumon fumé et d’un guacamole bien assaisonné.

Il y avait également de la salade, des tomates, des œufs durs, à la coque ou brouillés.

Côté chaud, nous avions goûté à des champignons sautés, des pommes grenailles, des poêlées de légumes et un plat de riz au bœuf façon curry japonais. Tout était très bon et bien exécuté. Pour la partie sucrée, nous avions apprécié les pancakes et les gaufres de Liège, gourmandes et dorées, que nous avions accompagnées d’un filet de sirop d’érable.

La table des desserts proposait un éventail de petites douceurs : canelés, babas au rhum, panna cotta au coulis de fruits rouges, cheesecake, salade de fruits, mousse au chocolat, tarte citron meringuée et flan basque. Après un buffet aussi généreux, nous avions terminé sagement avec une salade de fruits, une mousse au chocolat et une tarte citron meringuée, tout était très bien réalisé.

Le cadre, à la fois atypique et chic, offrait une expérience unique : déjeuner sous les baies vitrées, avec Paris à nos pieds, restait un vrai privilège. Le service était très agréable et très souriant.

Le lieu valait clairement le détour. Pour 65 €, le brunch du dimanche du KONG tenait ses promesses : une vue à couper le souffle, un service attentionné et une cuisine de qualité. Une expérience à faire au moins une fois !

La Rédaction a aimé

Le cadre atypique et le service attentionné.



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